ajoute le 1er février

2021-07-18 21:41:43 +02:00
parent dd06df3492
commit 899428bfaa
2 changed files with 100 additions and 0 deletions
@@ -0,0 +1,39 @@
+---
+title: Lundi 1er Février 2021
+---
+
+Par où commencer son chemin d'apprentissage de la programmation ? Quels outils pour coder sans rien installer sur sa machine ?
+
+_Note sur une discussion avec Thomas à propos de son usage de Glitch pour des cours_
+
+[Glitch](https://glitch.com/) propose un environnement assez sympa pour aborder la programmation dite « web ». Celle où nous avons besoin de mettre en marche du HTML, du CSS, de JavaScript et parler avec un serveur.
+Plusieurs choses sont intéressantes avec Glitch
+- le coté coder à plusieurs ;
+- la faciliter de re-utilisation (remix) ;
+- possibilité d'utiliser un serveur python ou autre via npmstart ;
+- le branchement à Git ;
+- plugin VSCode
+
+Il est peut-être intéressant de prendre un compte pro ? [Glitch/pricing](https://glitch.com/pricing)
+
+
+C'est un peu un Codepen avec plusieurs éditeur et du git.
+
+Je pense beaucoup à [Paysage](https://paysage.xyz/). Un outil pour coder à plusieurs dans un même environnement, avec des modèles qui facilite le démarrage... Un glitch.com pour [Processing](https://paysage.xyz/) en quelque sorte ?
+
+Je vois l'axe apprendre la programmation par l'interface web qu'on connais VS apprendre la programmation par l'amusement et une boucle de feedback courte.
+
+---
+
+Note d'une présentation sur la transformation végétale.
+Parce qu'à Brangoulo, il y a une envie d'être autonome. Il est donc question d'avoir un labo.
+
+- Formation à l'hygiène HACCSP
+- Par de certif obligatoire (contrairement à la transfo animal)
+- Les trois types de microbes sont détruit par la pasteurisation (63 à 100 °C). Pour l'une, c'est la stérilisation (> 100 °C). Ne pas trainer entre 10 et 63 °C
+
+Pasteurisation == 85 °c au « cœur » du produit.
+
+Processus industriel vs processus artisanal.
+Pour l'autoconsommation ou pour la production.
+