Publie les journaux d'avril 2021
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Yannick François
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<!DOCTYPE html>
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<html lang="fr">
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<head>
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<meta charset="utf-8">
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<title>Vendredi 16 avril 2021 - Elsif.fr</title>
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<meta name="DC.title" content="elsif.fr, site de Yannick François aka yaf (ou ya_f)."/>
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<meta name="description" content="Le site de Yannick François. Développeur Senior, Responsable Produit, Pédagogue. Je travail chez Scopyleft"/>
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<meta name="keywords" content="code, développement, programmation, apprentissage, apprendre, lean, agile, logiciel, tdd, objet, refactoring, libre, creative commons, linux, unix"/>
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<meta name="author" content="Yannick François, https://elsif.fr"/>
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<meta name="designer" content="Yannick François, https://elsif.fr"/>
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<meta name="geo.placename" content="Poissy, Ile de france, France"/>
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<link rel="index" title="Yannick François / Développeur / Pédagogue" href="index.html" />
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<style>
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body {
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font-size:16pt;
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max-width:42rem;
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min-width: 18rem;
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margin: 1em;
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color: black;
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background: white;
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font-family: Palatino, "Palatino Linotype", "Palatino LT STD", "Book Antiqua", Georgia, serif;
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}
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a { color: darkred; }
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a:hover { background: gold; }
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a:visited, a:active { color: dimgrey; }
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nav { text-align:center; font-size:smaller; padding: 0; margin: 0; }
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nav li { list-style-type: none; }
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h2 > a, h2 > a:active, h2 > a:visited { color: lightgrey; text-decoration:none;}
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h2 > a:hover { color: black; text-decoration:underline }
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@media (max-width: 1000px) { #portrait {display:none;} }
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</head>
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<body>
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<article>
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<h1>Vendredi 16 avril 2021</h1>
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<p><a
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href="https://www.nngroup.com/articles/why-does-design-look-good/">Why
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Does a Design Look Good?</a></p>
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<blockquote>
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<p>Designs do not look good by chance. Each decision in a design
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should be made with intention, ideally backed up by a
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visual-design system. While there is not one single thing that
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explains whether a design looks good or not, following a few
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principles increases the likelihood that it does: - Align
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typography (and other graphical elements) to a grid. Anchor each
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element to a line in your grid system. - Establish a clear
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hierarchy and color palette. Decide what is most important in your
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design and intentionally apply a specific visual treatment (size,
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color, placement) to it, so that users see it first. - Stay
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consistent. Define clear visual rules and apply them consistently
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throughout your design.</p>
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</blockquote>
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<p>Je suis un peu partagé. Où commence la personnalité ? Est-ce
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que ne pas aligner peu être un choix ? C’est une esthétique
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différente, mais elle plait sans doute à certaines personnes ? Je
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comprends bien par contre qu’il y a des « normes » esthétique, une
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majorité qui trouve que c’est plus beau. Est-ce qu’il faut s’y
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plier ? Ça dépends sans doute de ce que l’on fait.</p>
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<p>J’ai l’impression de me laisser de la liberté sur mon site à
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moi ; J’aurais tendance à suivre ce type de principe pour les
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sites sur lesquels je travaillent.</p>
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<p><em>Où je place ma limite d’ouverture et d’inclusion ?</em></p>
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<hr />
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<blockquote>
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<p>C’est ainsi que surgit l’idée de renverser la perspective, en
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dissociant les tâches accomplies de la rémunération obtenue.
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Autrement dit, décorréler le salaire du travail, en ne se
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focalisant plus sur la production et l’activité exercée, mais
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plutôt sur les besoins revendiqués du salarié.</p>
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</blockquote>
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<blockquote>
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<p>« On partait du principe que les montants allaient rester
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relativement raisonnables, dans la mesure où tout le monde était
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associé et investi dans la boulangerie et qu’à ce titre, personne
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n’allait prendre le risque de couler la boîte en faisant des
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demandes farfelues »</p>
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</blockquote>
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<p><a
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href="https://www.bastamag.net/salaire-au-besoin-egalite-salariale-alternative-cooperative-Scop-boulangerie-Le-Pain-des-Cairns-reconnaissance-du-travail">Salaire
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unique ou « salaire au besoin » : une coopérative boulangère
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repense la notion de rémunération</a></p>
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<hr />
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<p>La Pèlerine des Étoiles</p>
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<p>Buvez de l’eau où le cheval boit. Un cheval ne boit jamais de
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mauvaise eau. Fais ton lit où le chat dort paisiblement. Cueille
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les champignons sans crainte où les insectes atterrissent. Plantez
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un arbre où la taupe creuse. Construisez une maison où les
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serpents se réchauffent. Creusez un puits où les oiseaux se
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cachent de la chaleur. Va te coucher et lève-toi en même temps que
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les oiseaux, tu récolteras les grains d’or de la vie. Mangez plus
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vert, vous aurez des jambes fortes et un cœur résistant, comme
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l’âme de la forêt. Regarde le ciel plus souvent et parle moins,
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pour que le silence entre dans ton cœur, ton esprit reste calme et
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que ta vie se remplisse de paix ′′</p>
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<p>Seraphin de Sarov (1754-1833)</p>
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</blockquote>
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<p>Il me reste pas mal de chose à mettre en place…</p>
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<hr />
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<blockquote>
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<p>LES SARDINES DE PLANTAIN</p>
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<p>Des 3 plantains, le grand ( Plantago major), le moyen (
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Plantago medium) et le lancéolé ( Plantago lanceolata) de la
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photo, j’ai choisi ce dernier pour sa tendreté et sa propreté… En
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effet, le grand plantain qui pousse dans les chemins fréquenté par
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les plantes des pieds est souvent poussiéreux et coriace.
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Comestible avec son goût particulier de champignon et doué de
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vertus reminéralisantes et médicinales, il constitue un vrai
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trésor sous son apparente humilité…✨ Je commence par une recette
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facile qui régalera grands et petits …</p>
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<p>🍃RECETTE DES SARDINES : non elles ne sentent pas le poisson
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mais ressemblent par leur forme à des petits poissons grillés.
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Cueillir des feuilles de plantain lancéolé ( une dizaine par
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personne) Les rincer dans une eau vinaigrée ou citronnée. Préparer
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une pâte liquide façon tempura, avec de l’eau gazeuse et de la
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farine de blé bio tamisée….ou sa version sans gluten: 1/4 farine
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de riz, 3/4 farine de sarrasin. Un peu de sel de l’Atlantique.
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Certains mettent un peu de levure et une cuillère à café de
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maïzena; moi non. La consistance doit rester liquide. Tremper les
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feuilles une par une dans la pâte et les déposer dans une huile à
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friture bio très chaude. Laisser 15-20 secondes, les sortir, les
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égoutter sur papier absorbant et saler… C’est prêt…! Vous pourrez
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les accompagner d’un pesto de plantain bien citronné pour
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équilibrer la friture.</p>
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<p>🍃 LE PESTO DE PLANTAIN Mixer feuilles de plantain, huile
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d’olive bio, sel, poivre, un citron sans zeste ni pépins, un peu
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de poudre ou crème d’amande. Rectifier jusqu’à consistance et goût
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souhaités. Un apéro sauvage qui « déchire »…🍃🍃🍃</p>
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<p>La Nature by Michel Rostalski</p>
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</article>
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</body>
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</html>
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Reference in New Issue
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